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En el marco del proyecto La Panera d'Asturies, que tiene como objetivo favorecer la comercialización de productos ecológicos y artesanos de Asturias, se organizan las siguientes jornadas a cargo del COPAE, como entidad que participa en este proyecto.   · Jornada sobre "gestión de la trazabilidad para pequeñas empresas agroalimentarias" – Olaya Muñoz – UP Intelligence -...

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