Los locales de restauración que tán controlaos pol COPAE, identifíquense con una placa que los reconoz como “establecimientu collaborador”.

Estos sitios son especialmente recomendables porque’l COPAE comprueba la certificación de los alimentos ecolóxicos y que la referencia utilizada sobro estos productos sía clara ya inequívoca y nun xenere tracamundiu al consumidor.

Consumiendo productos ecolóxicos locales y de temporada evitamos gastos enerxéticos y contribuyimos al desenvolvimientu sostenible del mediu rural.