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La Panera d’Asturies – Jornadas técnicas en colaboración con COPAE

En el marco del proyecto La Panera d’Asturies, que tiene como objetivo favorecer la comercialización de productos ecológicos y artesanos de Asturias, se organizan las siguientes jornadas a cargo del COPAE, como entidad que participa en este proyecto.

 

· Jornada sobre “gestión de la trazabilidad para pequeñas empresas agroalimentarias” – Olaya Muñoz – UP Intelligence – Lunes 17 de mayo – 17-18 h – zoom.

Enlace teams:
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_OWM2ZmJmNGYtMWMxYi00NjNkLWE2MzAtMWJiYjhiOGU4ZWRj%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%2294d8dfb7-5398-4a86-b62f-3d81bac1064c%22%2c%22Oid%22%3a%22bc74d01f-2c2b-4868-aa52-2d69106090a3%22%7d

Esta jornada tiene el objetivo de facilitar la información a pequeñas empresas agroalimentarias sobre los programas informáticos disponibles para mejorar la gestión de la trazabilidad, algo que les puede facilitar la venta a la distribución.

Página web de la empresa que imparte la formación: https://upintelligence.es/#

 

· Jornada sobre “trazabilidad y codificación” para pequeños productores agroalimentarios – Marta García Jiménez – Aecoc – Martes 18 de mayo – de 17 a 18 h – webinar a través de la web de AECOC.

Esta jornada tiene el objetivo de facilitar la información a pequeñas agroalimentarias sobre los pasos a seguir para implantar el código de barras, algo que exige la gran distribución.

 

· Jornada sobre “Conservación postcosecha de frutos” – Maite Sánchez Ballesta – CSIC – Jueves 20 de mayo – 17-18 h – zoom.

Enlace teams:
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_ZjZiYjM0YWItMmU4OS00MTgwLWIyZjUtYWM3OTg1M2JjYjA4%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%2253dc5780-654c-4e23-8c91-828c3b0aeb91%22%2c%22Oid%22%3a%223fee4a56-d057-40ad-b2d8-2f91b8d567da%22%7d

Esta jornada tiene el objetivo de facilitar la información a los productores hortofrutícolas de Asturias algunas mejoras que pueden mejorar la conservación postcosecha de fruto y optimizar la cadena de frío, lo que supone una mejora en su distribución.

Página web de la empresa que imparte la formación: https://www.ictan.csic.es/
 
 

https://lapaneradeasturias.com/acciones-y-resultados/

 
 

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