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Fungi Natur | Elaborador - COPAE
 

Directorio

Fungi Natur

ELABORADOR/DISTRIBUIDOR

Nº COPAE: 0192I
TITULAR: Leandro Meléndez López
CONCEJO: CABRANES
Elaboramos conservas de seta shiitake cultivada de forma ecológica sobre troncos de roble en un bosque de Cabranes. Nuestra seta Shiitake se cultiva siguiendo un método de cultivo ancestral japonés al exterior en el bosque, sobre troncos de roble y castaño procedentes de extracciones sostenibles y limpiezas forestales. El cultivo a temperatura exterior y sobre sustratos naturales, garantizan que adquiera la máxima calidad. Ver mapa de puntos de venta en Asturias en nuestra web.

Mercados: Nacional
info@funginatur.com

Actividad: Elaboración de conservas de setas
Productos: Paté de setas, Seta Shii-take

Nota: Para saber si los productos certificados están calificados como ecológicos o en conversión a la producción ecológica consulta el certificado.

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