Aprobada la Ley de Calidad Alimentaria del Principado de Asturias, una ley necesaria que destaca la importancia de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica y reconoce la funci\u00f3n del COPAE, que pasar\u00e1 a ser una corporaci\u00f3n de derecho p\u00fablico y seguir\u00e1 siendo la \u00fanica autoridad de control ecol\u00f3gico en Asturias.<\/p>\n
La Junta General ha aprobado hoy, por unanimidad de todos los grupos parlamentarios, la Ley del Principado de Asturias de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios.<\/p>\n
La ley destaca la importancia de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica y su papel social, aportando por una parte productos ecol\u00f3gicos a un mercado\u00a0 que responde a la demanda de los consumidores y, por otra, bienes p\u00fablicos que contribuyen a la protecci\u00f3n del medio ambiente y al desarrollo rural. Esta Ley tambi\u00e9n reconoce la funci\u00f3n del Consejo de la Producci\u00f3n Agraria Ecol\u00f3gica del Principado de Asturias (COPAE) y actualiza su forma jur\u00eddica, ya que el COPAE pasa a ser una corporaci\u00f3n de derecho p\u00fablico con personalidad jur\u00eddica propia, cuya base la constituyen los operadores ecol\u00f3gicos, y que desempe\u00f1a una funci\u00f3n p\u00fablica conferida por la administraci\u00f3n, como autoridad de control de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica. De esta manera, el control oficial de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica en Asturias se llevar\u00e1 a cabo por una \u00fanica entidad, sin \u00e1nimo de lucro, con car\u00e1cter p\u00fablico, y en la que se mantendr\u00e1 la representaci\u00f3n de los productores y los consumidores, adem\u00e1s de la propia administraci\u00f3n. Para ello, el COPAE elaborar\u00e1 una propuesta de estatutos, que tendr\u00e1 que aprobar la Consejer\u00eda competente.<\/p>\n
Mediante esta Ley, tambi\u00e9n se regular\u00e1n cuestiones como la artesan\u00eda alimentaria o\u00a0 la venta directa de productos alimentarios, con el fin de fomentar las peque\u00f1as producciones y los canales cortos de comercializaci\u00f3n, objetivos que coinciden con los de la normativa europea de producci\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/p>\n
Uno de los puntos m\u00e1s importantes que recoge la ley es el r\u00e9gimen de infracciones y sanciones que se establece, y que servir\u00e1 para reforzar la defensa de las figuras de calidad diferenciada, entre las que se encuentra la producci\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/p>\n
Con la aprobaci\u00f3n de esta ley, el Parlamento asturiano pone punto final a un largo proceso de tramitaci\u00f3n iniciado por la Consejer\u00eda de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, y que ha contado con la participaci\u00f3n de las entidades del sector agroalimentario, entre las que se ha destacado las alegaciones realizadas por el COPAE, as\u00ed como el trabajo realizado por los letrados de la Junta General para adaptar la t\u00e9cnica jur\u00eddica al objetivo perseguido por los grupos parlamentarios que hab\u00eda sido trasladado desde el sector ecol\u00f3gico.<\/p>\n