Registros

El COPAE controla las normas de producción ecológica en todas las fases de producción, transformación y comercialización de productos ecológicos.

Por ello, el COPAE es el responsable de gestionar los siguientes Registros de Operadores:

  1. Registro de operadores titulares de Explotaciones de Producción.
  2. Registro de operadores titulares de Empresas Elaboradoras.
  3. Registro de operadores titulares de empresas importadoras de países terceros.

Además, para garantizar el origen de los productos ecológicos, el COPAE lleva los siguientes Registros:

  • Registro de Comercios Minoristas: Para el control de los comercios que realizan alguna manipulación de los productos ecológicos antes de su venta al consumidor final.
  • Registro de Establecimientos de Restauración: Para el control de aquellos establecimientos de restauración colectiva que ofrecen a sus clientes platos elaborados con alimentos ecológicos
 

II Festival del Arándano y Frutos Rojos  en Villaviciosa.

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Reunión informativa anteproyecto de ley calidad alimentaria

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