SidrasTramitación Industria

Pa qu’una industria pueda certificar la so producción como ecolóxica tien d'inscribise nel Rexistru d'Ellaboradores del COPAE. Pa ello tendrá de siguir los siguientes pasos

  1. Presentar nel COPAE la siguiente documentación:
  2. Cuando la solicitú yá ta completa, un técnicu del COPAE va alcordar col productor la fecha pa la realización de l'auditoría d’aniciu, realizando una visita de la esplotación pa comprobar los datos de la solicitú.
  3. Dempués de l'auditoría d’aniciu, el Comité de Certificación va afitar les condiciones d'inscripción y los períodos de conversión. El COPAE va comunicar el resolvimientu.
  4. Una vegada inscritu, l'operador va comunicar l'entamu de l'actividá teniendo obligación de caltener actualizáu un rexistru documental que-y va ser riquíu demientres les visites de siguimientu o inspección: rexistros d'entraes, rexistros de salíes, partes d'ellaboración, pa garantizar la trazabilidad del productu en tou momentu y rexistru d'esistencies. Amás va debese comunicar trimestralmente al COPAE la declaración de vientes de productu ecolóxicu. Les etiquetes y el material de publicidá del productu ecolóxicu tienen de tar primeramente aprobáu pol COPAE
  5. Pasada la fase d'entamu de control, los técnicos del COPAE van realizar visites periódiques de siguimientu que pueden ser con avisu previu o ensin él.
 

Sábado 1 de diciembre, de 11 a 15h y de 17 a 20h.

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Mesa redonda sobre agroganadería en Tapia de Casariego.

 

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