Tramitación ganaderiapaisaje

Para que un ganadero pueda certificar su producción como ecológica se debe inscribir en el Registro de Explotaciones del COPAE. Para ello deberá seguir los siguientes pasos:

Para ello deberá seguir los siguientes pasos:

  • Presentar en el COPAE la documentación que se indica: (descargar documentos)
    1. Documentación explotaciones
    2. Solicitud de inscripción
    3. Ficha de solicitud de inscripción de parcelas
    4. Ficha de la parcela
    5. Ficha de ganadería
    6. Encuesta de inscripción explotaciones
    7. Plan de reconversión
  • Cuando la solicitud ya está completa, un técnico del COPAE concertará con el productor la fecha para la realización de la auditoría inicial, realizando una visita de la explotación donde se comprobarán los datos de la solicitud.
  • Después de la auditoría inicial, el Comité de Certificación fijará las condiciones de inscripción y los períodos de conversión. El COPAE comunicará la resolución.
  • Una vez inscrito, el productor tiene obligación de mantener actualizado un registro documental que le será requerido durante las visitas de seguimiento o inspección. Toda ganadería está obligada a llevar unos registros de tratamientos veterinarios, intervenciones en las parcelas (abonos, siembra), entradas agrícolas y ganaderas (piensos, forrajes, semillas), registro de recolección y salidas de producto (cultivos y forrajes), registros de manejo y estabulación del ganado (se deberá anotar la fecha de destete de los animales, entradas en el local de cebo, períodos de estabulación), registro de los alimentación de los animales (tipo de alimento y raciones empleadas).
  • Pasada la fase de inicio de control, los técnicos del COPAE realizarán visitas periódicas de seguimiento que pueden ser con aviso previo o sin él.
 

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